Pitkän aikavälin elintarvikeriippumattomuuden järjestelmät

Jos olet hallinnut mikrovihreät, olet voittanut “pikaruokaa” verkon ulkopuolella. kuitenkin, totta elintarviketurva vaatii siirtymistä välipalojen kasvattamisesta ekosysteemien rakentaminen. Selviytyä pitkään ilman ruokakauppaa, tarvitset järjestelmiä, jotka tuottavat runsaasti kaloreita ja vaativat vähemmän ulkoisia syöttöjä (kuten kaupasta ostetut lannoitteet) joka vuosi.

Off-grid-ruoatuotannon kolme pilaria: Korkeatuottoinen puutarhanhoito, Permakulttuuri, ja Uudistava viljely.
Pitkäaikainen selviytyminen ei tarkoita kovempaa työtä; kyse on sellaisen järjestelmän perustamisesta, joka ruokkii itseään. Aloita rakentamalla maaperäsi (Uusiutuminen), suunnittele layout energian säästämiseksi (Permakulttuuri), ja täytä lautaset korkeakalorisilla niitit (Korkeatuottoinen puutarhanhoito).

Korkeatuottoinen puutarhanhoito: Maksimoi jokainen neliömetri !

Kun tilaa tai vettä on rajoitetusti, jokainen neliötuuma on maksettava “vuokrata” kaloreissa.

Intensiivinen välilyönti: Perinteisten rivien sijaan, käytä kuusikulmaista välilyöntiä tai “Kolme siskoa” polykulttuurit (maissi, pavut, squash) tukahduttaa luonnollisesti rikkaruohot ja maksimoida maaperän käytön.

Staple Focus: Aseta etusijalle tiheät viljat, jotka säilyvät hyvin ilman jäähdytystä. Täältä löydät mielenkiintoisia OffGrid- ja omavaraisia ​​asumisprojekteja referenssiksi tai tutkimukseksi “Iso kolme” ovat Perunat (helppo kasvattaa useimmissa ilmastoissa), Pavut (proteiinitiheä ja pieni jalanjälki), ja Juurikasvit (topinambur/porkkanat/nauriit kellarivarastointiin).

Pystysuora: Älä vain istuta pois; istuttaa. Käytä säleiköitä ja torneja kasvattaaksesi viinikasveja, kuten kurpitsaa ja papuja, säästää maatilaa raskaille syöttölaitteille.

Permakulttuuri: Suunnittelu tehokkuutta varten

Permakulttuuri ei ole vain puutarhanhoitoa; se on suunnittelujärjestelmä, johon keskittyy “tuoton saaminen” samalla kun annetaan luonnon hoitaa raskaita nostoja.

• Aluesuunnittelu: Sijoita paljon huoltoa vaativat kasvit (yrttejä, päivittäisiä vihreitä) lähimpänä oveasi (Alue 1). Sijoita suuret hedelmätarhat ja “aseta ja unohda” satoja kauempana (Alue 3).
• Ota ja varastoi energiaa: Suunnittele maisemasi keräämään sadevettä. Yksinkertaiset matalat kaivannot ääriviivalla hidastavat vettä, antaa sen imeytyä maahan sen sijaan, että se juokseisi pois.
• Monivuotiset ruokametsät: Korvaa vuosityö monivuotisilla palkkioilla. Hedelmä- ja pähkinäpuiden istuttaminen tarjoaa toistuvan sadon vuosikymmeniä ja vähäisin väliintuloin.
  

Uudistava viljely: Maaperä akkuna

Ajattele maatasi akkuna, joka kaipaa lataamista. Perinteinen viljely tyhjentää akkua; uudistava viljely lataa sitä.

• No-Till -strategia: Vältä muokkausta hinnalla millä hyvänsä. Muokkaus tuhoaa kasvejasi luonnollisesti ruokkivat mikrobi- ja sieniverkostot. Käyttää Arkkien multaaminen (pahvi, olki, ja kompostikerrokset) luoda uusia sänkyjä ja tukea luonnon ekosysteemiä.
• Pysyvä kansi: Yritä koskaan jättää maata paljaaksi. Käyttää peittokasveja jossa voit suojata sitä eroosiolta.
• Eläinten integrointi: Jos erillisalue sallii, karjaa, kuten kanoja tai vuohia “liikkuvat lannoiteyksiköt.” Hallittu kiertolaiduntaminen edistää kasvien kasvua ja kierrättää ravinteita luonnollisesti takaisin maahan.

Kanojen integrointi OffGrid-järjestelmääsi

Sähköverkon ulkopuolisessa ympäristössä, karjan on oltava muutakin kuin pelkkä ravinnonlähde, niiden pitäisi olla toimiva osa kotisi infrastruktuuria. Pienen mittakaavan kestävyyteen, kanat toimivat biologiset kierrättäjät, keittiöjätteiden ja puutarhatuholaisten muuntaminen korkeatiheyksiseksi proteiiniksi (munat ja liha) ja runsaasti typpeä sisältävä lannoite.
Hyvin hoidettu lauma ei ole harrastus; se on a ravinnetiheä akku. Kierrättämällä osan keittiöjätteestäsi kanojen läpi varmistat jatkuvan korkealaatuisten rasvojen ja proteiinien saannin samalla kun rakennat maaperää seuraavaa satoa varten.

Ihmisen ruokavalio: Biosaatavuustekijä

Ravitsemuksen näkökulmasta, kanat tarjoavat luotettavimman “täydellinen proteiini” pienessä jalanjäljessä.

Munantuotanto: Yksi terve kana tuottaa tyypillisesti 200–250 munaa vuodessa. Munat sisältävät lähes kaikki välttämättömät vitamiinit (paitsi C) ja ovat biosaatavien proteiinien kultastandardi erityisesti ihmisille, jotka tekevät paljon kaloreita fyysistä työtä.
Teurastus huoltoa varten: Kestävä järjestelmä vaatii a “vaihtosykli.” Kun munantuotanto laskee (yleensä 2-3 vuoden kuluttua), kanat voidaan lopettaa. Tämä pitää parven nuorena ja varmistaa “rehusta proteiiniksi” muuntaminen pysyy tehokkaana.
Varastointi: Koska jäähdytys on korkea energiankulutus, kannattaa käyttää Vesilasitus (pesemättömien munien säilyttäminen kalkki-vesiliuoksessa). Tällä menetelmällä munat säilyvät stabiileina jopa 12 kuukausia käyttämättä wattiakaan tehoa.

Järjestelmän suunnittelu: Mobiili vs. Kiinteä valinta

Pitkäaikaiseen maaperän terveyteen ja petoeläinten suojeluun, asuntovalintasi on ensimmäinen tärkeä päätöksesi.

• mobiili: Parasta varten Uudistava viljely. Siirtämällä lattiatonta takkia päivittäin, kanat “leikata” sinun ruohosi, syö toukkia, ja pudota tuoretta lantaa suoraan puutarhapenkkiin. Tämä eliminoi manuaalisen puhdistuksen tarpeen ja estää loisten kertymistä.
• Paikallaan: Parasta varten Kompostin tuotanto. Kerrostamalla hiilipitoisia materiaaleja (olki, puulastut) lattialla, luot hitaasti kypsennettyyn kompostointiympäristöön. Tämä tuottaa linnuille luonnollista lämpöä talvella ja tuottaa “musta kulta” lannoite korkeatuottoisiin puutarhapenkkeihisi.
  
  

Asioita, jotka on otettava huomioon molemmissa vaihtoehdoissa:

• Automaattiset aurinkoovet: Tärkeä petoeläinten suojelemiseksi, jos olet poissa pihasta hämärässä.
• Sähköaita: Voi olla hyödyllistä, jos asut alueella, jossa on aggressiivisia saalistajia.
• Sadeveden syöttölaitteet: Painovoimalla toimivat kastelujärjestelmät PVC-putkilla ja “siipikarjan nännit” vähennä päivittäistä huoltoa ja pidä vesi puhtaana.
  
  

Ylös 3 Kanarodut OffGrid-elämään

Verkon ulkopuoliseen ympäristöön, haluat “kaksikäyttöinen” rotuja, äärimmäisiä lämpötiloja kestäviä kanoja, etsivät rehua omaa ruokaa varten säästääkseen rehukustannuksissa, ja tarjoavat sekä tasaisia ​​munia että kunnollisia lihasatoja.

1. Rhode Islandin punainen (Työhevonen)

Kultastandardi verkon ulkopuolella selviytymiselle. Ne ovat uskomattoman kovia, tunnetusti “suttuinen,” ja viihtyvät melkein missä tahansa ilmastossa.

• Tuotanto: Korkea (250-300 isoa ruskeaa munaa/vuosi).
• Kovuus: Erinomainen sekä kylmässä että kuumassa.
• Off-Grid Advantage: He ovat aktiivisia metsänhakijoita. Heidän itsevarma persoonallisuutensa ansiosta he puolustautuvat paremmin pieniä petoeläimiä vastaan ​​kuin tottelevaisempia rotuja.
  

2. Australorp (Tehokkuusasiantuntija)

Muninnan maailmanennätys hallussaan, tämä australialainen rotu on a “aseta ja unohda” lintu, joka menestyy kylmällä säällä raskaiden höyhenten vuoksi.

• Tuotanto: Poikkeuksellinen (250+ munat/vuosi).
• Kovuus:Erittäin kylmää kestävä; rauhallinen luonne säästää energiaa.
• Off-Grid Advantage: Niissä on raskas runko, tehden niistä yhden parhaista kaksikäyttöisistä liharoduista. He ovat tunnettuja heidän “hiljainen” luonto, mikä on ihanteellinen, jos haluat pitää erillisalueesi kohinasignatuuri alhaisena.
  

3. Plymouth Rock (Monipuolinen)

Klassinen amerikkalainen kotitilalle suunniteltu rotu. Ne ovat uskomattomia “talvenkestävä” ja ovat usein viimeisiä lintuja, jotka lopettavat munimisen, kun lämpötila laskee.

• Tuotanto: Luotettava (200+ munat/vuosi).
• Kovuus: Korkea kestävyys kylmyyttä ja tavallisia siipikarjan tauteja vastaan.
• Off-Grid Advantage: Ne ovat ystävällisiä ja helppoja käsitellä, mikä tekee niistä parhaan vaihtoehdon, jos erillisalueellasi on lapsia. Ne ovat myös tunnettuja “haudottomuutta,” mikä tarkoittaa, että ne kuoriutuvat todennäköisemmin luonnollisesti omia poikasiaan, antaa laumasi jatkua itsestään ilman sähköhautomoa.